Qvarnens Bryggeri

Arrangör Varmdoö Whisky
Tid 2020-04-24 17:3020:00
Plats Qvarnens Bryggeri Kvarnholmsvägen 56, 131 31 Nacka, Stockholm
Fullbokad
Qvarnens Bryggeri
Platser kvar: 0
 
väntelista
Inga bokningar ännu
 

Fredag 24 april kl. 19.00 på Qvarnes Bryggeri 

Pris: 345 kr. Swischas till kassören Hasse Pettersson på tel 072 - 244 96 64 senast 10 aprili. Skriv i meddelande "Kvarnen".

Ölskola
– Ölets basingredienser (malt, humle jäst & vatten)
– Tillverkning (hur går det till?)
– Öltyper
– Ölanalys
Tidsåtgång ca. 30 min

Ölbedömning (halvblind provning)
Vi går igenom tre öltyper och hur de smakar, luktar och ser ut enligt nedan. Alla deltagare delas in i grupper. Alla grupper får varsitt papper med nedanstående beskrivningar av ölkategorierna. Varje deltagare i gruppen provsmakar samma öl vid ett angivet tillfälle och diskuterar sedan tillsammans i gruppen om vilket öl som finns i glaset. Gruppen får sedan svara på ett gemensamt svarsformulär. Efter att alla ölen är testade räknar vi ihop poängen.